piątek, 19 września 2014

LECZO


















WYKONANIE: ŁATWE
PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MINUT
ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 15 ZŁ.
ILOŚĆ PORCJI: 4

Składniki:
  • 0,5 kg kiełbasy, 
  • mała cukinia, 
  • 2 czerwone papryki, 
  • 2 żółte papryki, 
  • 6 średnich pomidorów, 
  • 2 małe cebule, 
  • pół papryczki chili, 
  • sól, 
  • 3/4 szklanki wody.
Przygotowanie:
  • Kiełbasę kroję w kostkę, cebulę drobno siekam. Podsmażam obydwa składniki na odrobinie oleju. 
  • Cukinię obieram, paprykę oczyszczam z gniazd nasiennych, pomidory sparzam i obieram ze skórki. 
  • Warzywa kroję w kostkę (wielkość wg własnego uznania). 
  • Wszystkie składniki wkładam do jednego garnka, zalewam wodą. Duszę pod przykryciem, aż warzywa będą miękkie (około 30 minut), doprawiam solą do smaku.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za Twoją opinię, mam nadzieję, że jeszcze odwiedzisz mojego bloga. :)