piątek, 8 kwietnia 2016

MAKARON Z WARZYWAMI



























WYKONANIE: ŁATWE
PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT
ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 14 ZŁ.
ILOŚĆ PORCJI: 3-5

Składniki:
  • 350 g kolorowego makaronu,
  • średnia cukinia,
  • średnia papryka czerwona,
  • 1/2 mniejszej papryki zielonej,
  • 3 ząbki czosnku,
  • mała marchewka,
  • łyżka posiekanej natki pietruszki,
  • 10 pomidorów suszonych + kilka łyżek oliwy z pomidorów,
  • tymianek, 
  • ostra papryka,
  • sól.
Przygotowanie:
  • Makaron gotuję al dente.
  • Warzywa (cukinia, papryki, marchew) kroję w drobną kostkę. Pomidory kroję w paski.
  • Całość podsmażam na oliwie z pomidorów z dodatkiem soli, tymianku i ostrej papryki.
  • Pod koniec wrzucam drobno posiekany czosnek i natkę pietruszki.
  • Całość dokładnie mieszam z makaronem.