niedziela, 23 lipca 2017

SZYBKA SAŁATKA 3-SKŁADNIKOWA Z OLEJEM LNIANYM



























WYKONANIE: ŁATWE
PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT
ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 8 ZŁ.
ILOŚĆ PORCJI: 6-10

Składniki:
  • duża cukinia,
  • 2 większe pomidory,
  • opakowanie mozzarelli,
  • sól,
  • szczypta pieprzu ziołowego,
  • suszona natka pietruszki,
  • papryka słodka,
  • łyżka oleju do smażenia,
  • 2 łyżki oleju lnianego z dodatkiem bazylii.
Przygotowanie:
  • Cukinię kroję w większą kostkę, podsmażam na oleju z dodatkiem przypraw: soli, pieprzu ziołowego, papryki słodkiej i suszonej natki pietruszki. Przekładam na ręcznik papierowy, zostawiam do ostygnięcia.
  • Pomidory kroję w większe kawałki, mozzarellę w kostkę.
  • Wszystkie warzywa przekładam do miski, dodaję olej lniany, mieszam.

2 komentarze:

  1. Odpowiedzi
    1. Hmm... Smak jest bardzo specyficzny przez dodatek oleju lnianego. Jest on zdrowy, ale nie każdy lubi taki smak, ponieważ jest nieco cierpki. ;)

      Usuń

Dziękuję za Twoją opinię, mam nadzieję, że jeszcze odwiedzisz mojego bloga. :)