PIECZONE NUGGETSY Z KURCZAKA

WYKONANIE: ŁATWE

PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MINUT

ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 15 ZŁ.

ILOŚĆ PORCJI: 3-5

Składniki:

• 3 większe piersi z kurczaka (pojedyncze),
• sól,
• pieprz,
• szklanka mleka,
• jajko,
• 1/2 szklanki mąki,
• po łyżeczce słodkiej i ostrej papryki,
• opakowanie płatków kukurydzianych,
• 4 łyżki oleju.

Przygotowanie:

• Filety kroję na kawałki (około 2,5 cm.), oprószam solą i pieprzem.
• Płatki kukurydziane rozdrabniam blenderem.
• W misce mieszam za pomocą miksera następujące składniki: mąkę, mleko, jajko oraz przyprawy - sól, pieprz i paprykę. Mieszam, aż masa będzie jednolita. Wkładam filety mieszam.
• Mięso wyjmuję po jednym kawałku, obtaczam w płatkach i układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, na koniec skrapiam oliwą.
• Piekę w 200 stopniach przez 15 minut.