EKSPRESOWA SAŁATKA Z PIECZARKAMI

WYKONANIE: ŁATWE

PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT

ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 6 ZŁ.

ILOŚĆ PORCJI: 4-5

Składniki:

• 6 jajek, 
• 50 dag pieczarek, 
• puszka groszku konserwowego, 
• 1/3 pęczka szczypiorku, 
• sól, 
• pieprz,
• majonez.

Przygotowanie:

• Jajka gotuję na twardo, kroję w większą kostkę. 
• Pieczarki sparzam przez 5 minut wrzątkiem, hartuję strumieniem zimnej wody, a następnie kroję na ćwiartki. 
• Groszek osączam z zalewy. 
• Szczypiorek drobno siekam. 
• Wszystkie składniki łączę z majonezem. Całość doprawiam do smaku solą oraz pieprzem.