SZYNKA PIECZONA W MARYNACIE Z CZOSNKIEM I MAJERANKIEM

WYKONANIE: ŁATWE

PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MINUT

( + 12 GODZIN MARYNOWANIE MIĘSA)

ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 12 ZŁ.

ILOŚĆ PORCJI: 2

Składniki podstawowe:

• 50 dag szynki wieprzowej,
• opakowanie sosu do pieczeni ciemnego Cykoria.

Składniki marynaty:

• 3 łyżki oleju,
• 2 łyżeczki sosu słodko-pikantnego Tao Tao,
• 2 czubate łyżeczki majeranku,
• łyżeczka soli,
• łyżeczka papryki słodkiej,
• łyżeczka papryki ostrej,
• 2 większe ząbki czosnku.

Przygotowanie:

• Przygotowuję marynatę: czosnek rozgniatam nożem i bardzo drobno siekam, łączę z pozostałymi składnikami marynaty i dokładnie nacieram mięso. Odkładam na noc do lodówki.
• Mięso przekładam do woreczka do pieczenia i piekę w 180 stopniach przez 50 minut, kroję w plastry.
• Przygotowuję sos pieczeniowy według przepisu podanego na opakowaniu, polewam mięso.