czwartek, 13 września 2018

KRUCHE CIASTECZKA Z KONFITURĄ MALINOWĄ




























WYKONANIE: ŁATWE
PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINUT
ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 14 ZŁ.
ILOŚĆ PORCJI: 3-5

Składniki:
  • konfitura malinowa (może być również dżem o ulubionym smaku),
  • 220 g masła,
  • 1 i 3/4 szklanki mąki,
  • 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej,
  • 100 g cukru,
  • 2 żółtka.
Przygotowanie:
  • Mąki przesiewam przez sito.
  • Miękkie masło ucieram, aż zbieleje, dodaję cukier.
  • Nie przestając ucierać dodaję stopniowo po jednym żółtku, następnie mąkę.
  • Z masy formuję okrągłe ciasteczka, układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. W każdym ciasteczku robię palcem wgłębienie, w które wkładam konfiturę.
  • Piekę około 15-20 minut w 180 stopniach.

2 komentarze:

Dziękuję za Twoją opinię, mam nadzieję, że jeszcze odwiedzisz mojego bloga. :)