WYKONANIE: ŁATWE
PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT
ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 12 ZŁ.
ILOŚĆ PORCJI: 3-5
Składniki:
- mini sałata rzymska,
- opakowanie mini mozzarelli,
- 2 małe pomidory,
- ząbek czosnku,
- 1/2 niedużej cukinii,
- większa garść ziaren słonecznika,
- łyżka oleju rzepakowego tłoczonego na zimno,
- łyżka oleju z dodatkiem czosnku i bazylii,
- szczypta soli,
- szczypta pieprzu chili cayenne,
- szczypta czosnku niedźwiedziego.
Przygotowanie:
- Sałatę myję i osuszam, drobno kroję.
- Mozzarellę osączam z zalewy, pomidory i cukinię kroję w drobną kostkę, czosnek siekam.
- Ziarna słonecznika prażę na suchej patelni.
- Cukinię podsmażam na łyżce oleju (z bazylią i czosnkiem) z dodatkiem przypraw.
- Wszystkie składniki dokładnie mieszam z olejem rzepakowym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za Twoją opinię, mam nadzieję, że jeszcze odwiedzisz mojego bloga. :)